밀프랩 에그마요 일주일 아침 해결하는 레시피, 왕년에 짜요짜요 먹어본 사람들을 위한 에그마요 만드는 법

 

안녕하세요! 레시피 읽어주는 여자입니다😊

오늘은 식사용으로도 좋고, 간식으로도 좋은

메뉴이자, 샌드위치 속재료로 만들어도 좋을

레시피에 대해서 알려드리려고 합니다:)

 

 

계란과 감자 베이스의 재밌게 짜먹을 수 있는

'밀프랩 에그마요'

이거 하나면 일주일 아침 해결입니다!

건강식이라 아침대용으로 딱이거든요~

 

그냥 기본으로 먹어도 맛있는데,

빵이랑 같이 먹으면 더 든든합니다:)

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「음식 재료」

계란 5개

 

감자 (계란의 1.5배)

 

캔옥수수 1스푼

 

마요네즈 2스푼

 

(머스타드)

 

소금

 

후추

 

꿀 or 설탕 반스푼

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「조리 영상」

레시피를 한 눈에 영상으로 확인하고픈 분들은

아래 이미지를 클릭하여 영상을 보고오시면

음식 만드는데 훨씬 편하실 수 있답니다:)

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「레시피」

 

① 먼저, 계란 5개를 삶아주셔야 합니다.

 

계란 크기마다 다를 수는 있는데, 제 경우엔

10분정도 삶으니 촉촉한 반숙이 되더라구요.

 

꼭 반숙이 아니더라도 완숙도 괜찮아요!

 

 

② 다음은 감자를 계란의 1.5배 정도 준비해서

껍질을 조심히 까주시고, 깍뚝 썰어주시면 되요.

 

그리고 전자레인지용 용기에 넣어 물을 살짝 붓고

랩이나 뚜껑을 씌우고 10분정도 돌려주세요

랩을 씌울 경우에는 구멍 뚫어주셔야 해요!

 

 

③ 감자를 푹 찔러서 완전히 익었는지 확인하고,

물기를 뺀 다음 지퍼백에 계란이랑 감자를

계란: 감자, 1:1.5 비율로 넣어주시면 됩니다.

 

 

④ 그 위에 캔옥수수 1스푼, 마요네즈 2스푼,

머스타드 살짝 넣어도 맛있어요(생략 가능)

 

그리고 소금, 후추, 꿀이나 설탕 반스푼 등의

소스들을 첨가해주시면 이제 끝입니다!

 

쨔잔~ 밀프랩 에그마요 완성작😆

이제 아침 식사는 걱정없이 해결이예요!!

맛도 있고! 든든한! 디저트기도 하지요:)

 

 

※ 드실 때는 지퍼백 공기 빼고, 주물러준 후,

지퍼백 끝 잘라서 왕년에 먹던 짜요짜요처럼

쭉~ 짜서 빵 위에 얹어서 먹으면! 꿀맛 JMT😂

 

 

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아무래도 에그마요는 인기가 많은 식품이라

오늘 소개해드린 레시피는 호불호가 갈리기

보다는 많이들 좋아해주실 것 같은데요.

 

계란을 추천드리는 이유는 이전 포스팅들에서

종종 말씀드렸으니 이제 말안해도 아시겠고,

감자야말로 탄수화물과 식이섬유를 공급하며

항산화 작용을 통해 노화를 억제하는 효능이

있다고하니 계란&감자 조합을 추천드립니다!

 

감자하면 또 빠질 수 없는 레시피가 전에

소개해드렸던 꽃다발 감자칩이 있는데요.

혹시 못보신 분들이 있으시면, 해당 레시피

아래에 첨부해둘테니 보시고나면 무조건

조리해 드릴거라고 생각되는 레시피예요😆

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※ 또다른 감자 레시피, 꽃다발 감자칩 추천!

꽃다발 감자칩 만드는 법, 쪽파크림치즈로 환상의 조합 레시피