본문 바로가기

연어덮밥 레시피, 집에서 가성비 좋게 먹을 수 있는 밥도둑 만드는법

레시피 읽어주는 여자 2024. 6. 29.

 

안녕하세요! 레시피 읽어주는 여자입니다😊

여러분들은 혹시 연어 좋아하시나요?

저는 연어라면 없어서 못먹는데요🤣

오늘은 연어로 만드는 덮밥이예요 :)

 

'연어덮밥'

진짜 없어서 못먹는 찐 밥도둑입니다!

오늘 연어와 소스 만드는 레시피까지

자세하게 알려드릴테니 끝까지 보시고,

한 번 만들어보시면 꿀맛 보장입니다!


『조리 영상』

레시피를 영상으로 보시면 한눈에 과정을

보실 수 있으니 아래 이미지를 클릭하여

레시피를 참고하시는 것도 추천드려요 :)


『음식 재료』

연어

다시마

간장 1컵(200ml)

맛술 1/2컵(100ml)

물 2컵(400ml)

설탕 6스푼

대파 1/2대

양파 1/2개

청양고추 1~2개

레몬 or 레몬즙 1~2스푼

흰쌀밥

와사비


『 레 시 피 』

 

 먼저 다시마를 준비해서 물에 불려주고,

연어 앞뒤로 골고루 덕지덕지 붙여주세요!

 

 

다음으로 간장 1컵맛술 반컵,

물 2컵설탕 6스푼을 넣어주고

많이는 말고 살짝만 끓여주면 돼요!

 

 

그리고 대파 반대양파 반개,

청양고추 1~2개를 썰어주세요!

연어는 먹을 크기로 잘 잘라서

일단 밀폐용기에 담아주세요 :)

 

 

 

썰어둔 채소와 미리 만든 간장소스

부어주고, 슬라이스한 레몬이나 레몬즙

1~2스푼정도 넣어서 냉장고에 하루동안

잘 숙성시켜주면 맛있게 완성된답니다!

 

 

드실 때 흰쌀밥 위에 연어 올리고,

양념장 크게 3~4스푼 넣어준 후,

계란 노른자를 올려주면 됩니다!

마무리로 고소한  솔솔 뿌려주고,

와사비 취향껏 올리고 한입 먹으면..!

 

'연어덮밥' 완성👏

진짜 JMT 연어장 한 입 먹어보면 정말

입에서 살살 녹아 한그릇 뚝딱이예요!

진짜 추천드리니까 꼭 한 번 드셔보세요!


 

 

오늘은 찐 밥도둑연어덮밥

레시피를 자세하게 알려드렸어요!

 

연어는 맛도 있지만 다양한 건강

효능을 제공하는 식품이기도 해요!

 

연어는 오메가-3 지방산이 풍부하여

심장 건강에 좋고, 혈압을 낮추는데

도움이 되며, 단백질을 공급해줍니다.

 

또한, 비타민과 미네랄이 풍부하고,

항산화 효과뇌 기능을 향상시키며,

염증을 감소하는데 도움이 됩니다!


※ 연어 스테이크 드실분

'연어롤' 레시피 추천!

 

 

연어롤 만드는법, 환상의 조합 감태김밥과 조화로운 레시피

안녕하세요! 레시피 읽어주는 여자입니다😊와 이거 연어스테이크 필요 없겠는데요?대박 맛있는 새로운 레시피 소개드려요! '연어롤 & 감태김밥'연어와 감태를 활용한 레시피입니다!진짜 새로

foodradio.tistory.com

 

댓글