애호박솥밥 레시피, 전자레인지로 5분이면 간단하게 만드는 애호박밥

 

안녕하세요! 레시피 읽어주는 여자입니다😊

오늘도 진짜 쉽게 요리해 만드실 수 있는

레시피를 가지고 왔는데요! 그게 뭐냐면

전자레인지로 5분이면 끝나는 JMT 밥!

 

'애호박솥밥'

이거 진짜 간단한데, 정말 너무 맛있어요!

마땅히 먹을만한 것도 없고, 메뉴 고민할 때

쉽고 간편하게 만들어 먹기 진짜 좋아요💕

게다가 전 3일동안 계속 먹고 있다구요🤣

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『조리 영상』

조리 과정을 영상으로 편안하게 볼 수 있는

링크도 첨부해 둘게요! 레시피 한번 쭉 보고

오시면 요리하시는데 훨씬 도움되실거예요!

아래 이미지를 클릭하시면 영상 나옵니다 :)

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『음식 재료』

애호박 1개

소고기 다짐육 700g

간장 1.5스푼

알룰로스 or 설탕 1스푼

다진마늘 1/2스푼

맛술 1스푼

치즈 1줌

즉석밥 1개

후추

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『 레 시 피 』

 

① 먼저 애호박 1개를 깔끔하게 씻어줘요!

씻은 다음 감자칼로 얇게 필링해주시구요

혹시 애호박이 너무 커서 힘드시면 세로로

1/2 가르시고 감자칼로 잘라줘도 돼요!💗

 

 

② 다음은 전자레인지용 용기 안에

필링한 애호박들을 빈틈도록 돌려

가면서 잘 깔아주시면 됩니다!👍

 

 

③ 다음은 양념 재료들을 만들어 볼건데요!

소고기 다짐육을 준비해서 간장 한스푼 반과

알룰로스나 설탕 1스푼, 다진마늘 반스푼과

맛술 1스푼을 넣어주고 잘 섞어주면 됩니다!

 

 

④ 만든 양념 재료를 애호박 위에 붓고,

치즈는 1줌 넣어주세요! 생략하셔도

되긴하는데 일단 넣으면 더 맛있어요!

그리고 데우지 않은 즉석밥 1개 깔고

다시 한 번 애호박으로 잘 돌려가면서

덮어주면 이제 다 된거랑 마찬가지예요!

 

 

⑤ 마지막으로 전자레인지 딱 5분 돌려서

위에 접시 대고 '탁'하고  뒤집어주면

케이크 같은 애호박 전자레인지 솥밥

그 위에 후추 살짝 뿌려주기만 하면...!

 

'애호박솥밥' 완성👏

저처럼 애호박 좋아하시는 분들께서는

애호박 2겹으로 많이 깔아주셔도 돼요!

이거 보시는 분들이 마치 함박스테이크

같다고들 하시는데, 그만큼 맛있어요💖

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오늘은 전자레인지로 간단하게 만들 수

있는 애호박솥밥 레시피 소개였는데요!

 

단거 안좋아하시는 분들은 알룰로스를

반스푼만 넣어도 충분하니 참고하세요!

 

혹시 설탕으로 대체하시는 분들께서는

알룰로스보다 단맛이 더 진할 수 있으니

양을 조금 적게 넣으시는 걸 추천드려요!

 

 

게다가 밥이 좀 촉촉했으면 하는 분들은

맛술을 2스푼쯤 추가해주시면 알맞아요!

 

애호박은 칼로리가 낮고, 수분 함량이

높아서 다이어트 및 체중 관리에 좋고,

식이섬유와 비타민이 풍부해 면역력

강화시켜주고 항산화 효과가 있다고

하니 꼭 잘 챙겨드시길 바랍니다😉💕

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